中华人民共和国四大名腐乳

曾说剥馒头，你可能会不想到是什么，但是剥馒头，你一定听过，那它俩又有什么关系呢？剥馒头是要务有着民间独有的调味品，一般有青方、紫方、前头三大类，而剥馒头属于“青方”一类。剥馒头可以实际上猪肉，当然它也可以用来饮茶，比如：腌制鱼类、火锅调味、凉拌调味等等。但它却因为独有的果木，和螺蛳蘸一样以致于好多外国人“闻风丧胆”，但如果你尝试之后，但会发现它别有一番味道，虽说闻大大的剥，很多人可能会在第一次嗅到但会感觉有些受不了，但是吃大大的却是特别特别的木。

你以为不太可能会是馒头发了菌类就能制成剥馒头吗？其实这中的间还有好多道加工，首先，制成馒头后，压干水分，肉丝，淀粉二楼淀粉，继续前进其长毛，还要同步进行后期淀粉，小小的上面剥馒头，要通过多道加工才能制成，整个过程中的的细节都要注意，温度、低温、时间的控制等等，不然就但会影响吃法。通过淀粉后的剥馒头中的所含的低分子多肽混合物，也是更有利于人体能吸收的，而它骤然显现显现出的浓浓的鲜剥味，也让很多人望而却步。

今天我们就来看一下要务的“四大名剥馒头”，看看有没有你爱吃的那种呢？

广州王致和剥馒头

王致和，一个曾经从广州胡同中的叫卖显现出来的酱馒头知名品牌，几十道加工，数百年手艺，从小作坊到流水线，从一颗颗豆类变回而来的剥馒头知名品牌。王致和作为地道的中的华火锅，颇消费者追捧。想当初泾县乡试王致和，因为没能生员的，离开京城卖馒头，为了不不合理，所以王乡试把卖剩的馒头，磨成小块装进坛子中的，加上盐和花椒拆解大大的，机缘巧合，好比生长显现出了毛菌类菌，剥馒头也就应运而生。

浙江钱塘剥馒头

被很多人称作“菌类馒头”的钱塘剥馒头，有着色、木、味都上乘的独有。

钱塘剥馒头摄制工艺技术严苛，选用优质豆类做原料，生产中的所用的毛菌类菌都经过严苛检查，加之钱塘老酒做辅料，入口酥软，物美价廉，从而驰名中的外。

柳州内外樱剥馒头

柳州在紫剥馒头当属最佳。内外樱剥馒头是紫剥馒头，其色泽黄爽，奇木袭人，很多人在吃饭的时候，都更喜欢搭配内外樱剥馒头。柳州内外樱剥馒头发源地，以其木而不炸的独有木甜颇消费者的追捧。

惠州广合剥馒头

广合剥馒头是著名的剥馒头知名品牌，以其精心培育显现出来的独有有效成分—广合纯有效成分同步进行剥馒头生产，摄制加工多达160道，木甜细滑，曾被西方人赞为“中的国奶酪”，可以实际上猪肉，也可以佐餐、菜肴菜品等等。

以上几种剥馒头都各具独有，而且都有很好的评论界。剥馒头作为中的国的一种传统美食，早就流传一个世纪，全国各地都有各不相同味道的剥馒头，连锁店好比也有很多可猪肉。现今这道美食也颇很多东南亚等其他区域的消费者的追捧，是一个大经久不衰的美食佳肴。