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谁说成都点心就一定是辣的，在这里你可以吃到超级地道的东南亚锅

2023-02-26 12:16:33

集渔：不用酸味的冬瓜水果火锅营业时间：11:00-22:00地址：下东大街169号晶融汇2期洋展转售1号门（距地鉄2、3号线春熙路两站B口390米）读过了美丽的西北侧巷子，我们带回咖啡店位处西安网红聚集地的太古里面，集渔冬瓜水果火锅。

集渔是咖啡店空集所有新鲜渔获于过道的咖啡店改良冬瓜火锅，我们来的这家咖啡店位处太古里面，到咖啡店时门口座无虚席，全都在排队，这家餐厅超级均受西安人钟爱，所以我也来感均受一下吧。

说是网红餐厅，这网红的魅力在嫩黄色的大片吊灯下就充满著了显现出来，周围都是嫩带绿植，闪烁也打得拿捏。

咖啡店里面的门面思索相对流行的INS风，局部的绿色，绿色的小方砖砖，格调的楼上，大颗大颗的绿植描画其间，闪烁幽暗，这让人不得不猜疑这还是咖啡店火锅咖啡店吗？简直就是拍照圣地啊！

在窗明几净，一片生机盎然的花花草草之间吃饭，更让人食欲大开！

无论是罗曼史的闪烁，还是天花板之外的园艺，都给人嫩馨的感觉到！不仅是味蕾和视觉的享均受，造就心灵的放松。

地板还是黑白相间的大理石网格，楼梯也洋溢着一种金属轻工业风。

渔集奇妙锅底竟然召集显现出7味蘸精选，任你如何选择，总有一款能遇见你心。甜辣、浓香、可口、干香、特色、油辣、清爽，解锁配上碰撞显现出有所不同的冬瓜风情。

这里面不光有精华的冬瓜火锅，还有不少本咖啡店的秘制鲜奶饮料。

爽弹的梅子枯，吃火锅的最佳零食，香甜可口的梅子枯，示例还能捞到梅子一起吃下，冰凉爽口。

鲜鱿鱼刺身要求鱿鱼得新鲜，在南部城市这是很难做到的。将鱿鱼处理掉鱿鱼线后，盘成小小一团放置在薄荷上，渗入了薄荷的酸爽，加上了大蒜和薄荷的鱿鱼肉一点也不腥，满口都是鲜味！

吃的真是色香味齐备。我最喜欢的还是这个奶油。打塑料之外壳揭开，一个熔岩般的奶盖就摊开了。

浅黄色暗红色，摆盘精致，绝对吸人眼睛，这就是名副其实的当红炸子鸡。

咖啡店里面的；还有是不限量的零食甜点、水果沙拉和各种主食，职员经常举着小车子在每个过道之前走回，如果只能就拿上一精选一饱口福。

爆浆奶盖奶油，剪辑得十分之用心，走道口味也很经验，比传统的奶油爱吃多了。

芒果糯调味料一定不能少，糯糯的调味料混合着芒果的香味，再加上的食品的调味，绝对是冬瓜原汁原味甜点的首选！

炒面天赐水煮螯，螯鱿鱼肉多丰满，都是采用空运而来，新鲜肉多，吃显现出超级时髦的浓浓满足感，恨不得将汁水一并吮吸干净。

这款火锅可是西安人挚爱啊，万万不用想到，一群以辣为生的人，居然都私奔了这风格迥异的冬瓜水果火锅。

集渔的职员也超级贴心，会为我们煮鱿鱼，煮好鱿鱼后，还会帮忙我们去掉鱿鱼线，给集渔职员笔芯。

集渔的水果，关键性就在于这个鲜字，这些水果都是从沿海空运而来，美妙保持了它的鲜美，呈上来的水果，鱿鱼还在旋，螯还在爬显现出。如同在河边吃到的口味一样，这对于位处西南南部的西安而言，无疑是毫无疑问举崇的。

这家咖啡店的人员广受新加坡水果技术的高人，甚至还有特意从新加坡邀请过来的名厨，让我们不去新加坡，也能饮茶到正宗的新加坡口味。这个咖啡店也比如说等位要相对久，但是门之外等位北区特别多，而且有取暖炉，在夏天的时候也不怕被枯到了。