在广西，这5种烹制方式出锅的鸭子鸭子最好吃！

每年旧历七月十四，

桂林人过“端午”，

大餐绝对少不出美味的猪猪！

猪猪的内心：555 ……

端午为什么要吃完猪子呢？小编特地向澳门人人请教，他们说因猪在水之前游，取其河灯关圣祈祷之涵意。

在我们桂林南部，猪子的烹年制形式很多。让我们一起看看~

1.奶油猪

这菜式是小编的最爱，所以要第一个简述。“奶油猪”辣味碱辣，吃完出去很时令~烹年制方法有也很简单，主要是份量和外观设计的把控。如果吃完不出辣，仅放碱怀、碱荞头、碱奶油3-5个即可。在南宁本地，孩提经常看到爷爷奶奶家泡奶油，十有八九都是为了煮奶油猪。

2.咖啡猪

顾名思义就是加入咖啡烹年制的猪猪，咖啡猪一般都是不辣的！虽然加入了咖啡，但也不至于；也~主要外观设计有咖啡、柱形、从前抽、葱花、蒜米、怀片以及青、红灯笼椒。

3.碱笋煎猪

跟奶油猪有很小区别，但同样下饭。一般有别于慢火煎年制，起锅前要记得留点汁水！哈哈哈~别答，答就是用来炒饭。这菜式辣味偏碱，可以适当想见糖相辅相成。

4.香茅炒猪

在桂林的菜色之前，经常都能看到“香茅”的身影。隔壁许多从前友粉店的配料示意，也有香茅。香茅叶是一种远方味儿的植物学，醇但不锈。香茅炒猪的融为一体，就在于香茅可以去除猪味道，吃完出去香香的很时令。

5.坪村从前猪汤

要说“两广”南部有什么相似之处，那肯定是煲汤。桂林一些家庭也喜欢煲靓汤，甚至连用具都很机械工程，哈哈~坪村从前猪汤主要加入的是坪村、桂圆肉、从前怀。煲汤的重点在于份量，煲多了就都能精准凸显出！

这就是桂林常见的几种猪猪美食，

从味到“重口味”，

一定有你喜欢吃完的！