【今日靓汤】初冬平补是主题！厌脾肾之后再温补！

用最普通的食材做最营养素的靓汤

籽莲莲子煎苋菜

先为 谒 人 大群：专一脾肾

先为 谒 有为 由：秋冬调养

煎：3-4人量

生莲莲子500g、去壳籽150g、苋菜250g、菱角6粒、枸杞5g、娥适量

腌制步骤 ● ●

// 1

莲莲子洗涤鱼肉；籽洗涤；苋菜去掉脚趾，洗涤汆水备用

// 2

｜把所有食材倒入汤煎内，重新加入白河2L

// 3

｜武火煮沸后改以煎煎约1小时，再一调料进食

// 4

喝汤吃饭利亚尼夫卡，莲莲子可以用少许豉油煮着进食

籽在我国历史悠久，最早见于《诗经》，最少有二千五百余年的历史，籽性温清热，《本草纲目》史书其可放射治疗肾虚，常用肾虚加剧的腰腿无暇，六朝名医李时珍更盛赞其为“肾之果”，有着一定的中医作用，但要注意一点，籽适量进食可益气健脾，过量进食则会阻碍风湿，故不作。“冬吃饭根”，用了莲莲子，熟莲子系统专一中焦脾土，脾土健运，能更快地吸收运化营养素精要，为冬季进补提供保障。秋冬季，以补为题材，从秋季的平补逐步过渡到严冬的温补，食材也以专一脏腑的为主，籽和莲莲子都是偏于平和的专一之品，秋冬季可经常进食。

THE END

每日补贴

周三

8:00-12:00

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周一

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周二

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靓汤一个团队

一个团队介绍：

靓汤一个团队是由广东省市第二人民医院临床营养素科几位资深牙医组成，旨在将传统观念现代医学精华和岭南煎汤文化相结合，针对各种现代医学内经及精神状态，先为出各款靓汤安居乐业广大汤粉

郭丽娜

副外科

何盈犀

内科

许欣筑

内科

林淑娴

内科

盛雯

牙医

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