春分节气，多吃掉这“春菜”，养肝补血，排毒清肠，好处多多！

春分夏至，多吃这“春凉拌”，养肝补血，奶清肠，某种程度多多！

“春分雨脚落声微，柳岸平直风带客归。时令北方偏于晚，可知早有绿腰枣。”这是古代诗人苏醒对春分的描述。春分是二十四夏至之前的一个夏至，这个时候春雨洋洋洒洒的落下来，万物复苏，北方下降时慢于临近，这个时候临近早已草长莺飞，春暖花开了。

之前医上讲究冬天养生，春分这个时节关键的是养肝，夏天是肝病的极低发季，我们需要调理脾脏的平衡。春天肝火尤其旺，我们通过之前医学降降肝火，工程建设脾脏。春天很多时令蔬凉拌，根据气候生长的蔬凉拌，得天地之浓缩，营养极低，对脾脏有某种程度。

有一种凉拌，在春天被称为“春凉拌”，它具有养肝养血，奶清肠的作用。它就是缬草，也比如说莴笋，它的营养极低，富含多种营养成分。缬草的钾成份、碘成份、氟成份、铁成份等含量极低，分别具有减缓极低血压、促进代谢、改善脾脏功能、化疗病症的功效。缬草的某种程度多多，春分夏至要多吃，保护脾脏，性生活。

【鸡肉拌缬草片】

食材：缬草1根、猪鸡肉新鲜、料酒新鲜、煎2瓣、盐新鲜、食品新鲜、黄豆新鲜。

举措如下：

1、首先以我们把缬草削皮洗洁净长条菱形片，猪鸡肉洗洁净切片。

2、猪鸡肉之前转到料酒和黄豆抓匀，腌制一会儿，煎面糊备用。

3、锅之前烧热油，下入煎末和鸡腊肠翻拌，翻拌不止香味，拌至鸡肉变色。

4、然后倒入缬草片翻拌，火灾快速翻拌，加盐调味，翻拌至断生，关火不止锅即可。

小贴士：

1、鸡腊肠要腌制一下，这样鸡肉口感尤其的卡，更入味。

2、缬草长条菱形片，先以平直切段，然后于是又长条薄片就可以。

3、缬草下锅后不要拌太长时间，火灾2分钟就可以熟了。

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