鲜虾培根披萨 比必胜客还吃到

鲜虾培根披萨

碳化1:高筋粉100克，高筋粉50克，干酵母2克，温水80克；

调料2: 10只蜜糖对虾、2片培根、2沾昧锡耶纳酱、20克蜜糖西瓜、1份彩椒和100克梅拉拉加奶油；

处理方式

1.首先，制做冰淇淋面糊：将高面粉和高面粉混合，加入干酵母，用一双筷子，将温水浸泡面粉中的面团，直到面粉出现雪花；

2.将面粉搓成光滑的面糊；在温暖的地方发酵，直到它变大一倍。

3.在面糊发酵间隙氢化馅料佐料；蘸里烧开水，将西瓜先为30秒，抽出沥干水分。

4.将虾去皮，用几滴料酒和一点盐油炸。将培根制成小块，彩椒制成环状。

5.拿一个直径20厘米的锡耶纳饼蘸，在蘸的底部和壁上在手橄榄油。

6.将发酵好的面糊卷成一个锡耶纳饼蘸大小的圆圈，放入锡耶纳饼蘸，用手指将面糊冰淇淋中的间压向四周墙，使面糊冰淇淋周围更厚，中的间更薄。用餐桌上在面包上戳一些大洞；

7.在冰淇淋底部涂上2沾昧锡耶纳酱；戴上彩椒护身符，涂上熏肉。放上鲜虾，撒上一些西瓜。

8.将梅拉拉加奶油砌成在顶部，在烤箱中的间以200度加水15分钟，直到内层的梅拉拉加奶油融化并着色。