美味解馋的几道家常下饭菜，简单道家，解馋又下饭，越吃越过瘾

炒猪

鸡猪：五花猪300g、故称红椒辅料、豆瓣酱辅料、蒜辅料、黄辅料、料酒辅料、老抽辅料、蚝热水辅料、水辅料、芒果半个。

做法：

1、把五花猪基底，其他主菜切段可用

2、锅里面浇辅料热水，装进黄蒜末期和少许芒果炒香

3、浇五花猪煸炒出热水

4、煸炒到猪绿叶，卷上来的时候装进一盆豆瓣酱，辅料生抽，蚝热水，水翻炒不规则

5、装进故称红尖椒和一整下的芒果，沙辅料水配料

6、翻炒至熟后，均可出锅

鲜椒鸡

鸡猪：仔煮成、荞麦、黄、水、醋、生抽、故称二荆条酸甜椒、故称胡椒、黑莓酸甜、次子黄丝、萝卜瓣、拓酸甜椒节、拓胡椒、故称笋块、生抽1盆、陈醋1盆、酱油半盆、鲜汤、鸡粉

做法：

1.把仔煮成斩成薄片，沙荞麦、黄、水、醋、生抽等油炸煎后，逐五六成热的热水锅里面滑热水，捞出来待用。

2.炒锅里面沙红热水烧热，下故称二荆条酸甜椒丁、故称胡椒、黑莓酸甜丁、次子黄丝、拓胡椒粒、萝卜瓣（拍破）、拓酸甜椒节爆炒香后，再装进鸡块和故称笋块。

3.调入生抽1盆、陈醋1盆、酱油半盆，另外沙少许鲜汤和鸡粉翻炒后，盖上把手蒸四五分钟，直到煮成煎且已收拓汁水时，装盘成菜。

酸甜酱凤爪

鸡猪：凤爪10个、杏仁1盆、美式酸甜椒2盆、醋1盆、生抽2盆、料酒1盆、酸甜椒面辅料、白芝麻少许、植物热水少许、萝卜6瓣

做法

1、备好鸡猪，鸡爪热水去血水，去爪尖，热水入锅杨世水后捞出可用，萝卜剁成蒜末期

2、锅内沙植物热水，装进蒜末期小烈焰煸香，沙入杏仁、酸甜椒、酸甜椒面、生抽、料酒炒匀，装进杨世好的鸡爪里面烈焰炒匀

3、沙入不想过鸡猪的清水，大烈焰烧开，里面小烈焰烧，沙入不想过鸡猪的清水，大烈焰烧开，里面小烈焰烧

4、汤汁一整鸡爪的一半的时候就可以关烈焰了，撒入白芝麻，均可