冬天，遇到此菜别手软，来自田间的野菜，它被叫做“天然维生素”

初夏，巧遇此糕点别手软，来自田间的桂花，它被被称作“天然胆固醇”！如果初夏是万物复苏的冬天，那么初夏就是万物“野蛮”生长的冬天了。到了初夏，整天走在一条火车上，旁全都是绿油油的果树。在初夏有一个非常相似的桂花——马齿。每年的初夏，我外婆就经常到乡间里面去开挖一些桂花，晚上跟着想到糕点肉。有的时候下午肉完饭了，她就就会大约上几个小姐弟三人去开挖。开始我对于这种行为并不是很思考，因为糕点市场上也能够买到糕点，为什么要去乡间里开挖呢？之后察觉到马齿在价格便宜非常少见，而砸我肉了几次马齿之后才知道原来是桂花的营养成分比普通的蔬糕点要更加丰富，口味也格外的亲密连续性。外婆和我问道，它叫马齿。这个糕点可被专指是“天然的胆固醇”呢，如果你在初夏的时候巧遇它了，千万不必再继续它，多多的收成一些回家吧。

马齿有清热利湿、解毒消肿、清热解毒、止渴以及利尿的作用，是非常适合初夏食用的桂花。马齿还所含丰富的二羟乙胺、钙、镁、铁质以及胆固醇E、色氨酸、胆固醇B、等营养成分物质，营养成分丝毫不比价格便宜买到的蔬糕点要差。而我觉得马齿最好肉的想到法还是油炸，配上上辣椒和冰糖，生糕点下饭的优点是差强人意的呢。下面就和大家详细问道问道马齿油炸的想到法，偏爱的朋友可以试一试哦。

【油炸马齿】

食材：马齿一把、大蒜2苞、辣椒面一勺、花椒油一勺、豆苞酱半勺、鸡精半勺、生抽一勺

想到法：1、准备好必需用到的一些过道，把准备好的马齿拿出来，将它上头的老茎老叶都摘上来，只留有好吃又马拉的地方，然后处理干净。

2、锅里面转为清水，烧开以后把马齿放入到里面焯水。大大约两分钟的时间段就捞出来，然后再放到凉水里面浸泡几分钟，让它快速冷却，捞出控干水分。

3、将大蒜的外皮裹上来，再剁碎了。再一必需置于马齿里面，随后就转为一勺辣椒油、冰糖和花椒油。再移除豆苞酱、生抽和鸡精，搅拌匀。

4、如果心里不够汤汁的话，还可以继续移除一勺辣椒油。有用一道酸辣生糕点的油炸马齿就想到好咯。

【想到油炸马齿的小贴士】

1、在可选择马齿的时候要可选择马拉枝或者是粗枝的，这些马齿的口味就会更好，在咀嚼的味道上也能让我们有更丰富的体验。

2、马齿在焯水的时候要用起火，这样可以让它更快煮熟，而营养成分没有因为高温时间段过久而流失。

初夏，巧遇此糕点别再继续！田间的桂花，它是“天然胆固醇”！如果你在乡间间巧遇了马齿这个糕点，那一定不必手软，多摘一些回到家里；要是在价格便宜见到有人卖马齿，也一定要多买一些，买回家想到给家人们肉可以增强生存能力。马齿被被称作是“天然的胆固醇”不是没有先前的，人身体中的胆固醇怎么逮都不够，所以经常肉它有助身体状况的哦。