佳节宴客不用叹，分享10道经典美味，记住小技巧，待客倍儿有面儿

去根部后给撕成小朵，滚先入池上中会清洗洁净

2.青椒去皮后透成小块，豆类拍碎透细前期、小冬瓜透段、另外一份豆类和芹菜透片。

3.酱油内延油脂乳制品，下先入姜蒜煸即成显露甜香气，再继续申劝延先入3克豆瓣酱即成显露红汁。

4.下先入青椒翻即成，即成显露青椒的汁水后申劝延先入油脂池上。

5.蒸后下后下先入金针菇，接着申劝延先入米酒2克、麦芽糖1克、生抽5克、老抽2克，研磨平滑后后下碾碎蒸2分钟，使金针菇烟熏。

6.把金针菇仲到即成会，在微小撒一些豆类前期、水煮、花椒粉。

7.酱油内申劝延先入油脂乳制品，把汁温烧成至6成热，微小微微冒烟。

8.把烧成好的热汁泼在豆类和水煮上，用高汁温激显露甜香气，只需未完成。

【木沉豆类】

碳化：豆类、鸭蛋壳

麻汁：小冬瓜、猪肉、汁脂

醋：米酒、白麦芽糖、花椒粉、孜然粉、醋

不应：

1.豆类月内3星期用凉粘液好，把泡好的豆类择成小朵。

2.接着把择好的豆类清洗洁净，把豆类挤显露养分后捞显露。

3.在一个大酒杯中会挤身两个鸭蛋壳，用筷子搅散。

4.两根小冬瓜透成水煮滚先入蛋壳液中会，再继续申劝延先入米酒2克、麦芽糖2克、花椒粉2克再继续次研磨平滑。

5.接着申劝延先入50克猪肉和50克汁脂，这种比重来作显露的来得外皮，然后把猪肉研磨成黏稠的蒸熟。

6.接着把立即好的豆类滚先入蒸熟内抓即成平滑，使每一个豆类都平滑挂一层蒸熟。

7.酱油内申劝延先入大量乳制品，把汁温烧成至4成热后改投碾碎，把豆类滚先入酱油内去沉。

8.碾碎迟沉2分钟只需，把沉好的豆类控汁仲显露。

9.接着后下焚毁把汁温烧成至7成热，把沉好的豆类复沉30秒，复沉后的豆类口感格外外皮，30秒后控汁捞显露。

10.接着在豆类微小撒一些孜然粉或者辣椒粉，研磨平滑只需未完成。

【熟总长豆角】

碳化：总长豆角、鸭蛋壳、菠萝米

麻汁：汁脂、豆类

醋：米酒、生抽、调料、醋

不应：

1.到时把总长豆角择洗洁净后透成细段，滚先入盆中会再继续挤身一个鸭蛋壳，把总长豆角和鸭蛋壳搅散，使总长豆角上都钉一层蛋壳液。

2.接着在盆中会撒先入油脂猪肉，边灌先入边研磨，使总长豆角微小都钉一层薄薄的猪肉。

3.总长豆角钉的猪肉不可太多，薄薄一层只需。

4.把钉好猪肉的总长豆角滚先入熟酱油内，盖上盘子，上汽后改投中会火熟10分钟。

5.熟豆角时，把豆类捣成蒜泥。

6.酱油内申劝延先入油脂乳制品后下碾碎，凉汁下先入菠萝米，碾碎迟即成，即成至菠萝颜红色延深并且发显露沉裂声时控汁捞显露。

7.把沉菠萝的热汁泼在豆类上，用高汁温激显露甜香气，接着在酒杯中会申劝延先入米酒2克、生抽5克、调料3克、醋3克，研磨平滑。

8.总长豆角熟10分钟后，把熟好的总长豆角仲到即成会。

9.终于把调好的蒜泥汁泼在微小，再继续把沉好的菠萝米围成一圈或者捣成菠萝碎，只需未完成，可口即享。

【家常回酱油蛋壳】

碳化：白蒸蛋壳、豆类、青椒、青红椒

麻汁：豆类、芝麻

醋：米酒、生抽、蚝汁、汁脂、蔗糖

不应：

1.到时把白蒸蛋壳剥去铝制后，用刀剑透2厘米宽的片

2.接着把透好的鸭蛋壳滚先入酒杯中会，申劝延先入容汁脂抓即成平滑，使每一片鸭蛋壳都袋子着汁脂

3.接着把青红椒放成块，泡好的豆类撕成小朵，青椒鳗鳖，豆类和芝麻透片

4.酱油内延大量乳制品烧成至4成热，滚先入鸭蛋壳片沉2分钟，这样鸭蛋壳的口感是外焦里软，2分钟后控汁捞显露

5.酱油内留底汁，滚冬瓜蒜爆木，然后申劝延先入3克蚝汁即成化

6.下青椒翻即成显露佐料，再继续左至右滚先入豆类、青红椒翻即成一分钟

7.终于申劝延先入沉好的鸭蛋壳块翻即成平滑，然后佐料，申劝延先入米酒2克、蔗糖1克，生抽5克，翻即成平滑，终于淋先入油脂醋为菜肴米后下朗基罗增亮只需显露酱油

【红烧成鳖】

碳化：大鳖

麻汁：芝麻、芹菜、蓝线椒、花椒

醋：米酒、即成、老抽、麦芽糖、生抽、调料、蔗糖、豆瓣酱、汁脂

不应：

1.到时把大鳖清洗洁净，在鳖脸上透花刀剑简便烟熏，申劝延先入米酒2克、麦芽糖2克、即成5克，再继续申劝延先入油脂姜片和冬瓜段，用手先用平滑后调香气料10分钟。

2.接着把芹菜透片、芝麻透段、蓝线椒透段，透好后装两人。

3.鳗鳖腌好直至控容养分，在鳖脸上拍一层汁脂，汁脂能孔洞养分，在沉鳖时不较难爆酱油。

4.酱油内申劝延先入乳制品，汁温烧成至3成热后改投碾碎，把大鳖滚先入酱油内沉，沉鳖时直至把热汁泼在鳖脸上，大约5分钟，沉至两面焦黄后控汁捞显露。

5.酱油内留底汁，下先入冬瓜姜和线椒，煸即成显露甜香气。

6.麻汁即成木后再继续申劝延先入5克豆瓣酱，即成显露红汁。

7.接着在酱油内申劝延先入油脂池上，申劝延先入米酒2克、老抽2克、生抽5克、调料3克、蔗糖2克，蒸后下后改投碾碎滚先入沉好的鳖，烧成鳖时直至把佐料泼在鳖脸上，让鳗鳖格外进一步烟熏。

8.佐料付浓鳗鳖烟熏，把鳖仲到即成会后再继续淋先入少量酱油内的佐料只需未完成。

【猪肉煮】

碳化：猪肉、鸭蛋壳、黄豆、米粉、萝卜

麻汁：豆类肴

醋：米酒、醋、麦芽糖、老抽、水汁脂

不应：

1.到时把猪肉、黄豆、萝卜、米粉给透成小丁，两个鸭蛋壳给打散

2.把豆类肴清洗洁净后透细段，不羡慕豆类肴可以滚小冬瓜

3.酱油内烧成一酱油后下水，到时下先入猪肉焯水1分钟，之后再继续下黄豆、萝卜、米粉焯水30秒控水捞显露，去除调料中会的腥香气

4.另起酱油烧成一酱油后下水，申劝延先入焯水后的猪肉、黄豆、米粉、萝卜

5.焚毁蒸后下，接着申劝延先入米酒3克，申劝延先入麦芽糖1克，申劝延先入老抽2克

6.少量多次淋先入水汁脂使佐料浓稠，

7.豆腐蒸至浓稠后，缓迟灌先入鸭蛋壳液，这样蛋壳液直接转变成蛋壳花

8.终于灌注几滴醋，在申劝延先入油脂豆类肴只需显露酱油用餐

现在透过的这10道菜肴恰当不易来作，甜香气也来得畅销，调料常见，不应恰当，看看每道菜肴的小擅长，比的酒店的甜香气还要好，羡慕就付藏哦。

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