炒田螺多加这种底料，动手出来香辣可口有味道

导语：糊木瓜多加这种底料，做出来鸡翅可口有味道，家里人看到鼻涕直流。

木瓜怎么糊比较好吃呢？其实糊木瓜的方法是多种多样，但是最受大众所热烈欢迎的还是鸡翅木瓜，鸡翅可口自已自已都直咽鼻涕。记得去秋天，午夜经常约几个密友，来一盘木瓜，便来捡啤酒，天南地北的卷起着牛，往往一盘螺母就能喝下捡啤酒，自已自已自己直到现在的啤酒肚，显然就是那时候造成的。

而作为厨师的我，看来鸡翅木瓜的方法也是非常的简单，只要记住香和辣，顺着这个思维烹饪下去，口味便略为直一点（这里的口味仅指的是面糊味道，味道直一些，烧出来的螺母口味就会刚刚好了），这样等螺母出熬，保证全家人都是鼻涕直流。

好了，下面话不多说，从前就给大家分享鸡翅木瓜的具体步骤，保证各位不虚此行，小伙伴随我一同看下去吧。

首先第一步准备木瓜洗净污垢（仍要提前置放盆里，用池上侵泡两天，中途大大的放池上，让木瓜把体内脏物吐污垢），用爪子把木瓜尾部片子（这样烧出来容易入味），便准备生姜蒜、八角、细叶各少许备用。

第二步熬内转入池上，冷水下入木瓜，焯水三分钟后倒出（中途大大的去除表面浮沫），用冷水灌入一下（这一步是为了保证更为污垢，往往木瓜都无需焯水，如此一来入熬就糊，这样我看来不会开水烫一下污垢）。

第三步熬内取出底油，下入生姜蒜以及蜂蜜，用中火大大的煸糊，糊出蒜姜的味道下入豆瓣酱两克和火熬底料三克，大大的糊出红油浅蓝（糊出红油浅蓝才能让豆瓣酱火山口出味道），接着取出木瓜用中火翻糊光滑，转入猪油三克（猪油顺着熬一圈取出，利用熬的温度感受到猪油的味道）。

第四步把猪油翻糊光滑，转入池上四勺开始调口，取出灶三克、麦芽糖味精各少许、孜然粉两克、辣椒面一克。仍要用小火慢炖二十分钟，便关火煎十分钟（让其慢慢入味），即可出熬装盘开吃啦。

小提示：入熬特别害羞吃木瓜的话，可以提前烧好取出冰箱冰箱，待自已吃的时候如此一来拿出来就可以食用了，因为木瓜凉的也能食用。

这道鲜美的鸡翅木瓜就顺利进行了，各位小伙伴觉得如何呢？热烈欢迎关注点赞。