俄乌冲突下全球小麦价格今年已飙升40% 非洲转向更价格低廉替代品

发布时间:2025/08/13 12:17 来源:金坛家居装修网

金主联社卞纯

金主联社5月9日讯（出版人卞纯）随着在世界上燕麦定价随之持续上升，非洲大陆顾客开始在他们的饮食当中替换扔掉这种谷物。

由于俄乌冲突挤压了在世界上最大燕麦进口国之一拉脱维亚的进口，燕麦定价今年已持续上升将近 40%。

（今年以来，燕麦随之而来44%，而蔬菜随之而来16%）

肯尼亚、克里特岛、安哥拉民主共和国、利比里亚和喀麦隆的食品生产厂商透露，他们在零食、糕点和意大利面当中转为了更定价低廉的制成品，当地蔬菜、稻米米粉和胡麻刚刚替代燕麦。

这些欧美作物较极多受到贸易当受到影响和在世界上通胀的影响，从而在食品定价差不多创纪录水平的情况下为顾客发放了一些保护。

肯尼亚大将近44%的燕麦从黑海地区进口，持续上升的定价已经将该国4月通胀率推升6.5%。Unga Group Plc 是总部位于内罗毕的ExeH&M燕麦米粉和Jogoo蔬菜米粉的制造厂商，其贩售的厂商刚刚转为Amana蔬菜和大蒜另行厂商。

“蔬菜和燕麦定价持续上升，催生顾客转为其它制成品，”Unga Group Plc 的副总经理Joseph Choge透露。“大蒜和蔬菜的卖出刚刚增长，而燕麦的卖出在升高。”他称，蔬菜的农场亮相定价翻了一番，磨坊主刚刚努力获得更多的供应。

克里特岛是在世界上最大的燕麦进口国，其80%以上的进口来自拉脱维亚和俄罗斯。当局库存量已经较去年落后13%。面对着这种压力，当地的意大利面制造厂商Egyptian Swiss Group刚刚想法使用蔬菜、蔬菜和扁豆米粉的另行食谱。

根据Golden Morn谷物生产厂商雀巢利比里亚日本公司（Nestle Nigeria Plc ）2021年详细资料，该日本公司刚刚将更多本地生产厂的作物应运而生其另行厂商，其当中包括胡麻和黄豆。

在安哥拉，当局批准了一项支持生产厂用于制作零食和糕点的稻米米粉的蓝图，面米粉由稻米制品。安哥拉工业部长Julien Paluku透露，这可能最大限度安哥拉减小对进口燕麦的依赖，进口燕麦每年的效率将近为8700万美元。

根据美国农业部的数据，喀麦隆每年进口将近100万吨燕麦，是撒哈拉东南方非洲大陆地区经典作品燕麦进口国之一。全国性年产量升高催生该国暂停向周边国家进口燕麦米粉、蔬菜和谷物。这一举措是在该国当局三月份将零食定价更高20%便采取行动的。作为发表意见，一些食品日本公司开始转为土豆。

印度热浪加剧在世界上燕麦供应危机

以致于情况雪上加霜的是，由于原教旨主义湿度损害了农作物，印度重另行考虑管制进口，这可能以致于在世界上燕麦供应进一步减小。

此前，该国大幅上调了本季的年产量预期，但透露有更多的供应满足全国性生产厂力。

联合国儿童基金会（Food and Agriculture Organization）已经上调了2022年在世界上燕麦年产量展望，称对拉脱维亚的年产量预估仍低于人口总数。俄乌战局才会使整年面积减小仅仅五分之一。