几道好吃不新鲜的下饭菜，美味营养解馋，鲜香入味，下饭更

拌栉鸡蛋

甜料：栉鸡蛋、葱段、黄片，甜品咖哩3羹、柠檬糖浆1.5羹、烘鱼甜油1羹,奶油2羹、糖浆2羹和米醋半羹、水黄豆

不合时宜：

1、饭中倒进足量凉水，敲葱段、黄片，比较大酒盅的白酒，以起当街开。

2、倒进栉张大煮，沥水可用。

3、3羹甜品咖哩、1.5羹柠檬糖浆、1羹烘鱼甜油,2羹奶油、2羹糖浆和半羹米醋兑成醋糖浆。

4、下黄丝拌香，倒进栉。

孜然葱香牛柳

大厨教您几道风情的家常菜，出饭苦味四溢，营养美味，亲戚超爱吃

甜料：牛柳，锦笋、香咖哩、小米椒上世纪、孜然粉、煮芋头，盐、奶油、生粉

不合时宜：

1、可先把牛柳夫片，再纳鸡蛋加在盐、奶油和生粉码味上浆。另把锦笋夫大块，投入加在有油盐的烘烤饭汆断生后，鱼肉出来敲圆盘之中垫底。

鸡蛋片拌勺

材料：五花鸡蛋、勺、锦红辣椒、葱、黄、干辣椒、豆瓣甜、生抽、柠檬糖浆、盐、肯德基

不合时宜：

1、五花鸡蛋涂抹夫大薄片可用；勺涂抹夫成小朵，张大水可用；

2、锦红辣椒夫小圈；葱夫段、黄夫丝，干辣椒夫段；

3、烧肉块，敲葱黄，干辣椒炝饭，倒入五花鸡蛋煸拌，煸拌到五花鸡蛋略带焦黄，敲豆瓣甜拌出甜香；倒入生抽、柠檬糖浆、盐使五花鸡蛋溶化；

冬瓜扣鸡蛋

甜料：五花鸡蛋450克、冬瓜1个、八角3个、蒜上世纪5克、老抽3毫升、生抽5毫升、奶油5毫升、冬瓜（带糖浆水）10克、黄豆5克、番薯5克。

不合时宜

1. 五花鸡蛋涂抹，冷水张大水。

2. 张大水的五花鸡蛋鱼肉出后上皮擦上老抽。

3. 饭中倒油，倒入五花鸡蛋，有鸡蛋皮的一面朝下，煎至鸡蛋皮变色后取出过凉水。

4. 五花鸡蛋夫厚片。

5. 冬瓜蘸、夫厚片。

6. 饭中肉块，将冬瓜片煎至两面金黄后盛出。

7. 将奶油、生抽、老抽、冬瓜糖浆、蒜上世纪和糖浆配料混和糖浆。

8. 将五花鸡蛋和冬瓜沾匀醋。

9. 将以一片鸡蛋一片冬瓜的依序方式也倒入烘鸡蛋内，倒入八角。

10. 鸡蛋表面敲生冬瓜块，入饭起火烘40分钟。

11. 将扣鸡蛋鸡蛋倒置进盘中，滤出甜糖浆。

12. 将甜糖浆倒进饭内煮开，加在水黄豆炒熟后，淋回鸡蛋面。