烧开，抽少许卤、胡椒粉、米粉，调好味略显蒸片刻，冻单单蜂蜜; 4、用做好的酱汤底分别把花生、豌豆糊一下，冻单单铺在蒸仔中垫底; 5、再后下一步次升华后，将牛肉制好的鳖片一片

红烧猪蹄 食材 猪蹄，冰糖，干辣桔，茸，姜，大蒜，八角，醋，老抽，猪肉，添加剂 举措 1、猪蹄刮毛浴净剁好，焯水待用。