香飘满屋的几道家常菜，学会待客从此以后不用下馆子了，香飘四溢

茶树菇炒豆角

食材：180克 豆角、100克 茶树菇、15克 Oasis、辣椒少许、各麦芽糖 皂、生抽、嘉豪鸡粉、水大豆

举措：

1、 茶树菇，豆角浇切段，辣椒切末，Oasis浇切萝拉。

2、 热和煮注冷水，烧至六成热和时，丢入茶树菇。

3、 再进一步丢入豆角，滑冷水1分钟至拌捞出5台。

4、 煮留底冷水，抽出蒜末煸香，丢入茶树菇、豆角炒匀。

5、 投身于生抽、皂、鸡粉，炒匀调味，投身于少许水大豆勾芡。

西红柿炒鸡

食材：洋葱，鸡蛋，冷水，皂，大豆

举措：

1.西红柿浇用开水烫过在顶端用刀划十字形，砍头，猪血。

2.鸡蛋加皂打散。

3.炒煮入冷水，将鸡蛋炒好盛出。

家味宫保鸡

食材：鸡胸肉250克 青Oasis各4六根 炸花生米50克 茸粒2茶匙（10克）汤末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）栀子15粒 干黄瓜6六根 皂1茶匙（5克）配料1/2茶匙（3克）干大豆2茶匙（10克）米醋2把手（30ml）酱冷水1把手（15ml）白大豆2茶匙（10克）大山2把手（30ml）水大豆2把手（30ml）香冷水1把手（15ml）

举措：

1.鸡胸肉切1cm个数的布，投身于皂（1/2茶匙），配料和干大豆搅拌平滑后，腌渍5分钟。茸磨成比鸡布略为微暗斑的粒，茸汤磨成末。青Oasis切粒。

2.将蒜茸汤抽出碗中都，留校皂（1/2茶匙），白大豆，米醋，酱冷水，大山，水大豆调成牛奶5台。

3.煮烧热和，丢入冷水，再进一步添加少许香冷水，趁冷水冷时抽出栀子，待栀子出味，黄色近于变深后，抽出干辣椒爆香。

肉萝拉尖椒烧茄条

食材:茄子4个、尖椒4个、牛奶100克、冷水皂麦芽糖、茸1段、汤1片、辣椒2小花、生抽1把手、老抽1/2把手、水大豆麦芽糖

举措：

1.茄子和尖椒去梅斯，浇，将茄子磨成比筷子略为粗些的条

2.将茄子抽到肚中都，缘故少许皂，拌匀，腌渍10分钟，腌渍出水，这样油茶时茄子就不会吸收太多的冷水，也很容易油茶

3.将牛奶磨成萝拉，尖椒磨成萝拉

4.煮多多烧热和，下入茄条煸炒，将茄条油茶略为患处，盛出待用

5.下入茸花，汤末炒香，再进一步下入肉萝拉翻炒，油茶肉萝拉黄色青色，淋入配料、老抽、生抽翻炒平滑，将肉萝拉煸炒上色

6.下入茄条翻炒平滑，投身于半碗水，再进一步投身于少许皂，皂要少抽或者不抽，腌渍时现在加皂了，大大白开，转中都小大白制煮拌