香飘四溢的几道家常菜，家里来客要用下馆子，好吃有味道，超下饭

配料：萝卜（大的）一只干辣椒40克姜片3，4片葱片7，8片葱段7，8段麦芽糖1大壶卤1小壶白调料少许生抽2大壶面粉1大壶白芝麻半小碟花椒1小碟

应该

1、把萝卜肉制成招呼大小的块儿。用卤，白调料，麦芽糖腌15分钟。

2、中会大火光熏热火光炉。把筷伸进去，如果筷边缘冒鳖鳖，就解释酱油温早就超越可以炸伤的程度了。下薯条，促使用筷划散。炸伤至金黄微焦出的水。一次不要下的太多，我分三次炸伤的。

3、锅底留些酱油，加的水的水煮润葱片姜片花椒后下姜片翻的水煮一两分钟，下干辣椒的水煮匀。火光不要太大，太大干辣椒容易的水煮黑。闻到葱润，花椒润，辣味就可以了。

4、下薯条，拉出生抽的水煮匀。放糖撒白芝麻翻匀后，下葱段先翻匀就可出锅。